7 libros de cocina para principiantes muy recomendables

Aprender a cocinar puede convertirse en todo un reto si no cuentas con las herramientas y las indicaciones adecuadas. Por ello, si hace poco que te has planteado empezar a mejorar tus habilidades culinarias o si simplemente quieres lanzarte a aprender a preparar mejores platos en la cocina como un nuevo hobby es posible que quieras adquirir algunos libros formativos en esta área.

Es por ello que existe una gran variedad de libros de cocina, ya que es una de las formas más sencillas de aprender a cocinar recetas gracias a las explicaciones detalladas y a las ilustraciones en las que podemos apreciar los resultados y conocer de un vistazo rápido si ese tipo de libro y de cocina es para nosotros o no.

Sin más dilación, si estás aquí es porque has venido a aprender sobre recetas y técnicas de cocina sencillas, así que te dejamos a continuación una lista en la que hemos recopilado los 7 libros de cocina para principiantes más recomendados por los lectores de la sección de gastronomía.

Simplísimo. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo

Empezamos por algo sencillo y muy habitual, y es que, ¿cuántos de nosotros hemos sido estudiantes viviendo solos y hemos tenido que recurrir a comida precocinada para subsistir los primeros meses? 

Si eres uno de estos estudiantes ya no tienes por qué seguir así, pues existen multitud de libros y tutoriales en los que nos enseñan a preparar platos deliciosos y fáciles con los que podemos llevar una dieta mucho más sana.

Este libro es un gran ejemplo de ello, ya que cuando acabamos de trasladarnos a nuestro primer piso de estudiantes tendemos a ir a lo fácil, pero podemos a aprender a sacarle más partido a la cocina si contamos con un libro de cocina para estudiantes con el que aprender las 100 recetas de cocina más fáciles y rápidas para las que lo único que necesitaremos será un horno, microondas o una plancha y los ingredientes que deseemos preparar.

Un manual sencillo, divertido y muy intuitivo que nos muestra recetas ligeras y equilibradas compuestas de 1 a 5 ingredientes y de productos fáciles de encontrar en cualquier supermercado, eliminando por completo la necesidad de poseer utensilios de cocina complicados o de conocer técnicas expertas de cocina.

Dieta mediterránea Libro de cocina para principiantes: Recetas deliciosas rápidas y fáciles de 365 días para desarrollar hábitos saludables, cambiar estilos de vida y comer bien todos los días

Una vez dejados atrás esos días de universidad es fácil que ya de adultos también pasemos por una etapa en la que queramos mejorar nuestro día a día y recurrir a recetas mucho más completas y saludables con las que poder cuidarnos de la mejor manera posible.

Para eso, podemos hallar manuales como el de Dieta mediterránea que se centrará  especialmente en las dietas más comunes y recomendadas de nuestra gastronomía del Mediterráneo; como todo el mundo sabe, una de las más ricas y beneficiosas del mundo.

Acomodarse a una dieta mediterránea es una de las mejores formas de reducir el riesgo de distintas enfermedades crónicas, de eliminar el colesterol, de mantenernos en un peso equilibrado y de aumentar nuestros niveles de energía, por lo que no hay motivo para no buscar elaborar platos de este tipo.

Con este libro trataremos una receta al día con sus 365 recetas rápidas y fáciles, en formato texto e imágenes, con las que se nos hará la boca agua y con las que adoptaremos un estilo de vida realmente saludable.

Atrévete a Cocinar: La forma más fácil de aprender

Este libro es un compendio de las mejores recetas de uno de los cocineros más importantes de nuestro panorama culinario español: Karlos Arguiñano.

En apenas ciento y pico páginas, este gran chef nos enseñará a todos los cocinitas principiantes a preparar algunas de las recetas más sencillas y saludables que han marcado su carrera, empezando desde cero para que entendamos los pasos iniciales y consigamos desenvolvernos durante todo el proceso gracias a sus detalladas explicaciones.

Atrévete a Cocinar es un libro básico, con un vocabulario acorde al contenido y en el que se pueden encontrar recetas de todo tipo; desde clásicas hasta las más modernas, pero que seguro que le gustarán a todo el mundo. 

Recetas sencillas para novatos y cocinillas: Jefe del laboratorio del restaurante Arzak (Técnicas culinarias)

Otro de los libros perfectos para todos aquellos que quieran hacer de la cocina su nuevo hobby, ya que con estas recetas sencillas especialmente diseñadas para los novatos y cocinillas cualquiera que se preste podrá aprender a llevar a cabo las tareas más básicas de una cocina hasta preparar algunas de las recetas más llamativas a la vista.

Y es que este libro cuenta con más de 1000 recetas de todo tipo a modo de manual en las que todo viene perfectamente explicado y detallado, aunque sin imágenes. Es una guía excelente, especialmente interesante para sacar cuando se quiera cocinar en grupo, ya que cuenta con recetas divertidas, muchas de ellas para ocasiones especiales, con las que podrás demostrar todo lo que has aprendido. 

Sin duda, una opción ideal para los más novatos que quieran entenderse con un libro y aprender a sacarse las castañas del fuego gracias a una guía simple, pero muy práctica y completa. 

¡Que viva la cocina!: Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillos

Aprovechando que vivimos en un mundo en el que la comida rápida domina el mercado por completo, se puede afirmar que no hay mejor libro que puedas encontrar si eres un amante de la cocina casera que este, pues es una guía repleta de recetas caseras y fáciles que busca homenajear a la comida típica de toda la vida.

Escrito por el influencer llamado Gorka Barredo, este libro recopila 70 recetas exclusivas que abarcan todo tipo de platos; desde los primeros, los fuertes, los segundos y hasta postres y repostería, pero todos ellos se caracterizan por ser fáciles, baratos, caseros y aptos para todos los estómagos.

Como el propio autor dice, da igual la experiencia porque este libro puede ser tan útil para los principiantes como para los cocineros más expertos, ya que al final lo que cuenta no es esa experiencia que se tenga en la cocina, sino las ganas y el entusiasmo que se le ponga al proceso de preparar las recetas.

Lleno de imágenes y de explicaciones detalladas será el libro que buscas si quieres preparar comidas elegantes, completas y con las que satisfacer tus ganas por esa comida de casa de la abuela. 

Cocina para hombres sin talento: El libro de cocina facil para principiantes, hombres y trabajadores

¿Cuántas veces hemos escuchado a algún hombre decir que no tiene tiempo para cocinar, que no tiene talento, o que no tiene ni idea de cómo funcionan los fogones? Pues esto se ha acabado, ya que con este libro ya no hay excusa. 

Estas páginas recogen muchas de las recetas más sanas, variadas, deliciosas y económicas con las que los hombres que no se han atrevido nunca antes a pisar la cocina pueden empezar a hacer sus pinitos culinarios hasta pasar a convertirse en cocinillas.

Está guía está especialmente pensada para todos aquellos que apenas tienen tiempo para cocinar recetas elaboradas, pero que sí que quieren disfrutar de buenos menús. Por ello, en el contenido de este libro se encuentran algunas recetas especialmente diseñadas para principiantes y para uso diario, con multitud de alimentos que pueden hallarse en cualquier supermercado y para preparar desde snacks, sopas, carnes y pescados.

También tiene algunos tips para crear recetas especiales para los vegetarianos, haciéndolo un libro muy sencillo, pero completo para todos aquellos hombres que estén dispuestos a lanzarse a cambiar sus hábitos.

Recetas y principios de la cocina vegetariana

Si estás intentando ampliar tus horizontes culinarios, pero quieres hacerlo dentro de los límites de la cocina vegetariana, entonces este libro es ideal para ti, ya que está dedicado exclusivamente a este tipo de recetas.

Una guía muy bien valorada por sus lectores, pues cualquiera que adquiera este libro podrá llevar a cabo recetas de todo tipo, como ensaladas, arroces, yogures, sopas, postres y otro tipo de platos elaborados, y todos ellos organizados por estaciones para poder adaptarse a la temporalidad de los productos que se utilizan.

Además, es un libro que dedica algunas de sus páginas al consumo responsable y al respeto a los productos de índole vegetariana, y que ofrece trucos, tablas alimenticias y consejos de todo tipo que te enseñaran a ver la cocina de otra forma y a aprender a disfrutar comiendo de una forma mucho más sencilla, económica y saludable.